Petto di pollo intero

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Petto di pollo intero

(1 recensione del cliente)

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Petto di pollo intero, confezione 750g circa

Provenienza: Candiana | Produttore: Scudellaro | Peso: -- | €/kg o €/lt: --

Disponibile (ordinabile)

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Descrizione

DESCRIZIONE
Che Petto! Verrebbe da dire…
Scherzi a parte, quello che vi presentiamo è il taglio di carne più nobile del pollo, spesso però non amato da tutti perchè considerato “stopposo”… bhè, vi sveliamo qualche segreto per ovviare:
– usate carne di qualità come quella di Scudellaro;
– se lo volete cucinare ai ferri mettetelo una notte in acqua e sale;
– se lo cucinate in padella aggiungete in cottura mezzo bicchiere di acqua.
Provate, poi fateci sapere

Informazioni aggiuntive

Confezionamento

Vaschetta in sottovuoto da 750g circa

Origine e allevamento

Allevato, macellato e confezionato da Azienda Agricola Scudellaro

Conservazione

Conservare in frigorifero da 0° a 4° C e consumare entro 5 giorni dal confezionamento, oppure in congelatore.

Caratteristiche nutrizionali

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energie Kj 476,98 – Kcal 114
Grassi 2,59g
di cui acidi grassi saturi 0,567g
monoinsaturi 0,763g
polinsaturi 0,399g
Colesterolo 64mg
Carboidrati 0g
di cui zuccheri 0g
Fibra alimentare 0g
Proteine 21,23g

Ingredienti

Pollo allevato in Veneto all'aperto, tempi di accrescimento medi 120 gg

Consumo

da consumarsi previa cottura ad almeno 75°C al cuore del prodotto

1 recensione per Petto di pollo intero

  1. arianna (proprietario verificato)

    Carne molto buona

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