Tonno Alalunga

Tonno Alalunga

 5,59

Filetti di Tonno alalunga in olio di oliva, vasetto da 200 g

Provenienza: Marzamemi | Produttore: Conserve Adelfio | Km percorsi: 1.380

Disponibile

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Descrizione

DESCRIZIONE
Il tonno conservato fa ormai parte della nostra dieta; la tipologia Alalunga rappresenta la più alta gamma di tonno, si differisce principalmente per il suo squisito sapore, la consistenza morbida e il colore delle carni bianco. Adelfio lo propone nella sua versione più classica, conservato con olio di oliva e sale. Quando lo aprite estraete delicatamente un filetto, sgocciolatelo un pò e prima di riporlo sul piatto fermatevi qualche istante a sentirne il profumo, ne vale la pena.

CURIOSITA’
Il Tonno Alalunga è un pesce azzurro con valori nutrizionali simili a quelli del tonno:

  • Contiene circa 140 calorie per 100 g.;
  • Ha un alto contenuto di grassi, circa il 6%, che contengono grandi quantità di acidi grassi polinsaturi (acidi grassi w-3), che possono abbassare i livelli di colesterolo “cattivo” e ridurre la viscosità del sangue ed inibire la formazione e la crescita di trombi;
  • È noto per la particolare presenza di vitamine liposolubili A e D edidrosolubili, come B3, che si rende indispensabile per l’ottimale metabolismo dei caboidrati, grassi e proteine;
  • È fonte di vitamina B12 ed acido folico;
  • Nel tonno bianco si trovano minerali come il fosforo, che contribuisce alla formazione delle ossa e dei denti, magnesio e iodio (presenti in misura minore).

Informazioni aggiuntive

Confezionamento

in olio di oliva, vasetto in vetro da 200g – 140 sgocciolato

Origine e allevamento

Prodotto e confezionato da Adeflio Conserve, pescato in zona FAO 37.2.2 mediterraneo centrale/jonio, pescato ami e palangari.

Conservazione

4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Caratteristiche nutrizionali

Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energie Kj 966- Kcal 232
Grassi 14,7g
di cui acidi grassi saturi 2,4g
Carboidrati 0g
di cui zuccheri 0g
Proteine 24,8g
Fibre 0
Sale 1,1g

Ingredienti

Tonno 70%, olio d'oliva 29%, sale marino.

Recensioni

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